Preparazione
Ecco il dolce per il giorno di Pasqua che vi impegnerà veramente poco e che metterà alla prova la vostra fantasia.
Prendete dal vostro pasticciere, o fornaio di fiducia, la meringa della dimensione e forma che più vi piace. Riempite la parte concava con la panna montata, livellatela e decorate con le fragole tagliate a pezzi e i frutti di bosco. Potete scegliere anche altra frutta, l’importante è il contrasto del bianco della torta con i colori vivaci dei frutti che sceglierete.
Se avete voglia, potete brinare la frutta, utilizzando la ricetta che troverete sul sito di Fresco Senso.