La macedonia di frutta è il dessert più fresco e ipocalorico che possiate portare in tavola, in estate ma non solo.
Un mix di frutta tagliata a cubetti, da servire fredda, da sola o con qualche scaglia di mandorla, accompagnata a un sorbetto o a qualche goccia di liquore aromatico.
È il fine pasto ideale, la nota dolce che stuzzica e accontenta anche i più capricciosi.
Quelli che: vorrei del melone bianco, anzi arancione, no sarebbe meglio l’ananas, ma se hai dei frutti rossi quelli sono la mia vera passione!
E allora, quando si hanno amici a cena, l’ideale è non farsi cogliere impreparati e avere già pronta bella e fatta una macedonia di frutta fredda che accontenta sempre tutti, come quella di Fresco Senso.
I mix di frutti si prestano a tantissime varianti, ed è bello farsi guidare sia dal gusto che dalle stagioni.

Quali frutti scegliere per una macedonia estiva

In estate, le macedonie non possono prescindere dai meloni, scelti nelle tante varietà a disposizione.
Il melone retato, quello bianco e il cantalupo, conferiscono la nota più dolce alle preparazioni.
Per esaltare il sapore e ravvivare i colori del nostro dessert l’ananas frizzante acidulo è decisamente la scelta vincente.
Ma cosa aggiungere per spingere ancora un po’ l’acceleratore sul gusto e sulla vivacità della composizione?
I frutti di bosco e i mirtilli rossi, of course, che renderanno insolita e chic la nostra preparazione.
Le varianti ovviamente sono tante, fatevi stuzzicare sempre da gusto, stagionalità e colore senza dimenticare mai il tocco esotico, se vi trovate nell’indecisione.
E noi fashion lover queste titubanze le conosciamo molto bene!
Come quando la mattina tentenniamo davanti all’armadio indecise se optare per un outfit mariniere o per dar via libera al colore che d’estate è la nostra ossessione.
Ma un’alternativa c’è, e l’abbiamo colta al volo, stufe dello stile minimale e desiderose di crearne uno assolutamente personale.

Cos’è il mix and match

Si chiama mix and match ed è una vera e propria macedonia di stile.
Questa nuova tendenza consente di abbinare colori e stili diversi.
Capi apparentemente distanti per genere abbinati con stile, creano una vera esplosione di stile.
Righe sì, ma abbinate a tinte forti, sporty sì, ma con un tocco glam.
È così che nascono quei look originali, ma guai a chiamarli indecisi.
Una canotta stripes può coesistere con una gonna color melone, una collana di perle con un paio di sandali con frange nuance mirtillo.
Scelte che, oltre a essere divertenti, consentono di dare nuova vita a capi ormai stanchi.
Quante volte abbiamo indossato gli stessi pantaloni grigi con la solita blusa abbinata?
Tante da considerarli ormai una noia mortale! Ma se quei stessi pants vengono mescolati a un capo diverso, se vuoi impensabile ma grintoso, il ritmo dell’outfit prende tutta un’altra destinazione.

Come realizzare un mix and match

• Accendere i colori più smorti con dei pattern inusuali.

Il marrone con la stampa camouflage, il grigio con l’animalier, per creare movimento ed evitare la monotonia.

• Ravvivare il nero con colori shocking

Fucsia, giallo, verde, anche nella versione fluo, sono in grado di evidenziare e dare forma a look altrimenti anonimi.

• Liberare paillettes e tessuti preziosi per fargli conoscere la luce del giorno

Pizzo, tulle e paillettes abbinati a capi sporty e denim e tessuti tecnici, per outfit da giorno di grade effetto.
Siamo tutte quindi libere di sperimentare seguendo semplicemente il nostro gusto personale.
Creare mix and match fantastici è semplice e divertente, ma non sempre è possibile togliersi la voglia di una macedonia con frutti rossi mentre si è a passeggio, in ufficio o in un picnic al parco con le amiche.
Melone bianco e arancione, ananas, more, mirtilli e lamponi…concedersi un pot-pourri di frutta senza dover saccheggiare il banco del fruttivendolo è possibile grazie Fresco Senso.
Perché diciamocelo zitto zitto, amiche di Ubique, a fare i mix and match, la natura è più brava di noi e le more con i lamponi sono meglio di certi dessert stucchevoli delle domeniche italiane.
Il mix di frutta pronto all’uso mi somiglia, mi stuzzica e mi ispira, tanto che domani proverò ad abbinare il viola delle more con il giallo del melone!
 
L'articolo è a cura di Ubique Chic