Le nostre garanzie per la vostra sicurezza
Tutto quello che viene fatto prima del lavaggio e della sanificazione si svolge in un’area separata da quello che accade dopo. Lo facciamo per evitare possibili contaminazioni. Tutti i processi si svolgono a temperatura costante in un ambiente climatizzato refrigerato. Il controllo della temperatura è automatico e costantemente monitorato. Lo facciamo per evitare sbalzi di temperatura che comprometterebbero le qualità organolettiche del prodotto.