Preparazione
Frullate gli arilli con la mezza mela sbucciata e tagliata a pezzetti, tenendone da parte un cucchiaino per decorare. Aggiungete, sempre frullando, yogurt o latte fino alla consistenza voluta. Se non vi piace il gusto aspro della melagrana, dolcificate con un cucchiaino di miele. Versate in un bicchiere e decorate con gli arilli rimasti. Un buon frullato ricco di antiossidanti.