Ricette

Preparazione

Pelate le mele, togliete il torsolo e tagliatele a piccoli cubotti. Irrorate con il succo dell’arancia e fate cuocere a fuoco basso, con poco miele, fino a quando saranno ammorbidite. Fate raffreddare ed aggiungete la cannella e lo zucchero a velo secondo il vostro gusto. Stendete la pasta sfoglia e ricavate dei quadrati: cospargete la base con un velo di pane grattato, che serve per togliere l’umidità, e sistemate le mele aromatizzate. Chiudete a fazzoletto e fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti fino a doratura.
Il profumo della cannella ci accompagna alle prossime Feste in questa prima domenica di Avvento!